Mögel och bekämpningsmedel i tomatpuré!
Share
Testfakta: Mögelgifter i flera tomatpuréer – stora skillnader mellan märken
"Enligt EFSA:s riktvärde finns en teoretisk risk för genotoxiska effekter vid ett dagligt intag som överstiger 2,5 ng (nanogram) per kilo kroppsvikt. För en vuxen person som väger 60 kg motsvarar det 150 ng per dag. Med den uppmätta halten i ICA I love ecos tomatpuré innebär det att redan ett regelbundet intag på 2 gram per dag räcker för att nå detta gränsvärde."
Bäst i test
Itigo Ekologisk tomatpuré – inga spår av pesticider, låga nivåer mögelgifter.
Änglamark Ekologisk – inga pesticider, mycket låga nivåer mögelgifter.
Underkända produkter
Felix och ICA I love eco – innehåller mögelgiftet Alternariol (AOH) långt över EU:s riktvärden.
Garant – mögelgift (AME) strax över gränsvärdet.
Testfakta konstaterar:
“Skillnaderna är stora. Vissa produkter är helt rena, medan andra ligger långt över riktvärdena för toxikologisk oro.”
Välj KRAV- eller ekologiskt certifierade märken för att minimera risken för bekämpningsmedelsrester men ICA Eko visar att även den är ett dåligt val pga höga mögelgifter istället.
