Köttets kvalitet – från jord till kropp

Vad du äter formar din biologi — men kött är inte bara kött. Skillnaden mellan industriellt producerat kött och kött från friska, gräsbetande djur är större än de flesta tror. När djurens miljö, mat och hälsa förändras, förändras också köttets näring, energikvalitet och påverkan på vår kropp.

Den här kursen är skapad för dig som vill förstå kött på djupet: hur det produceras, hur djuren mår, vad de äter — och hur dessa faktorer avgör kvaliteten på det du lägger på tallriken.

Under kursens 13 delar får du en tydlig, lugn och faktabaserad genomgång av:

• Skillnaderna mellan industriellt, svenskt, ekologiskt, KRAV-märkt och gräsbetat kött
• Varför foder (soja, majs, spannmål vs. gräs och örter) förändrar köttets fettsyror, vitaminer och mineraler
• Hur antibiotika och läkemedelsanvändning påverkar både djuren och oss
• Skillnaden mellan nära, småskaligt jordbruk och storskalig köttindustri
• Hur djurens stress, rörelse och miljö avspeglas i köttet
• Näringsmässiga effekter: omega-profil, CLA, fettkvalitet, mikronäring
• Miljöperspektivet: betesdjurens roll i jordhälsa och biologisk mångfald
• Hur du hittar en bonde som faktiskt tar hand om djuren
• Hur du gör bättre val i matbutiken, steg för steg

Det här är en kurs som ger dig ett nytt sätt att se på kött — inte som ett anonymt livsmedel, utan som en produkt av jord, foder, miljö och djurhälsa.

Du får konkreta verktyg, lugna och pedagogiska förklaringar samt praktiska jämförelser som gör det enkelt att förstå vilken typ av kött som stärker kroppen istället för att belasta den.

Kursen passar dig som vill:

• äta renare och mer näringstät mat
• förstå hur djurhållning påverkar människors hälsa
• göra medvetna val i butik
• stödja små bönder och bättre produktion
• minska exponering för antibiotika, toxiner och dåliga fetter
• välja kött som både kroppen och miljön mår bättre av

Det här är kunskap som hjälper dig att skapa tryggare, renare och mer näringsrika måltider — med respekt för både djuren och din egen hälsa.

📦 Produktinformation

• Format: Onlinekurs här på sidan med 365 dagars tillgång
• Börja läsa direkt här på sidan
• Sammansatt av: Eric Unevik – Eric’s Hälsohörna

🔒 Trygghet

Kursen är skapad i utbildningssyfte och ersätter inte medicinsk rådgivning. Ditt köp är säkert och levereras automatiskt efter betalning via länk i epost.