Citron och olivolja på morgonen – varför kroppen antingen älskar eller hatar det
Share
Av Eric | Erics Hälsohörna – Lever & gallhälsa
En shot citronjuice blandat med lite olivolja. Det ser oskyldigt ut. Det smakar till och med rätt gott. Men reaktionen kroppen ger dig – det är information.
Vissa dricker den och mår fint. Energin ökar, magen vaknar till, morgonen känns lättare.
Andra dricker den och mår illa. Orkeslösa, illamående, måste lägga sig ner.
Båda reaktionerna är värda att lyssna på. Båda berättar något om hur just din kropp reagerar.
I den här artikeln
Levern och gallblåsan på morgonen
Levern är ett av kroppens hårdast arbetande organ. Den filtrerar blodet, bryter ner och omvandlar hormoner och andra ämnen, producerar galla, lagrar glykogen och utför hundratals olika funktioner. Den arbetar dygnet runt och följer, precis som resten av kroppen, en cirkadisk rytm.
Gallblåsan är leverns nära partner. Den lagrar och koncentrerar den galla som levern producerar och skickar ut den i tolvfingertarmen när fett kommer från maten. Galla hjälper oss att bryta ner och ta upp fetter och fettlösliga vitaminer och är också en väg för kroppen att göra sig av med vissa avfallsprodukter.
På morgonen – efter nattens fasta – har gallblåsan kunnat lagra och koncentrera galla som väntar på att användas när vi börjar äta igen.
För mig är det en biologisk möjlighet. Om du ger kroppen rätt signal på morgonen kan du stimulera matsmältningen och gallans flöde på ett naturligt sätt.
Det är precis där citron och olivolja kommer in.
Varför citron och olivolja fungerar som leverstöd
Citronjuice innehåller bland annat citronsyra och vitamin C och har länge använts inom naturlig hälsa som en del av rutiner för matsmältning och leverstöd. Det sura inslaget och vätskan blir också ett enkelt sätt att väcka kroppen efter nattens fasta.
Olivolja är intressant eftersom fett stimulerar gallblåsans kontraktion. Fett – och därmed också olivolja – triggar utsöndringen av CCK (kolecystokinin), ett hormon som signalerar till gallblåsan att kontrahera och skicka ut galla.
Det är samma mekanism som aktiveras när du äter en fetare måltid.
Tillsammans skapar de för mig en enkel morgonsignal till matsmältningen, levern och gallblåsan: det är dags att starta dagen och få igång gallflödet.
Det är inte mystik. Det är biokemi.
Olivoljan spelar roll 🌿
Välj en extra virgin olivolja av hög kvalitet
Om jag ska använda olivolja regelbundet vill jag också använda en riktigt bra olja. Jag föredrar extra virgin olivolja med högt polyfenolinnehåll. Jag har samlat mer information om ArcticMeds olivolja och min rabattkod på en egen sida.
Se olivoljan & min rabattkod →Produkten köps, betalas och levereras direkt av ArcticMed.
Vad illamående och orkeslöshet faktiskt signalerar
Om du dricker den här shoten och mår illa – bli inte orolig. Bli nyfiken.
En del människor reagerar tydligt när de dricker olja på fastande mage. Det behöver inte betyda att någonting är fel, men jag tycker att reaktionen är värd att sätta i relation till hur du annars reagerar på fett och mat.
Trög galla – inom naturlig och funktionell hälsa pratar man ofta om gallans konsistens och flöde. Om du samtidigt har svårt för fet mat, känner tyngd eller obehag under höger revbensbåge eller återkommande illamående efter fetare måltider tycker jag att gallan är en pusselbit värd att titta närmare på.
Belastad lever – levern hanterar alkohol, läkemedel, hormoner, ämnen från vår omgivning och det vi får i oss via maten. För mig är det därför rimligt att även fundera över den totala belastningen och livsstilen runt omkring när man tittar på leverhälsa.
Gallgrus eller gallsten – om du har gallgrus eller gallsten kan olivoljans stimulans av gallblåsans kontraktion ge mer uttalat obehag. Det är något som förtjänar uppmärksamhet och ingenting man ska pressa sig igenom.
I alla dessa fall är informationen värdefull.
Kroppen kommunicerar. Du lyssnar.
Läs vidare
Misstänker du gallgrus?
Jag har skrivit en separat fördjupning om gallgrus, symtom och gallblåsans hälsa.
Läs min blogg om gallgrus →Cirkadisk rytm och levern – timing är allt
Levern följer sin egen cirkadiska klocka. Kroppens ämnesomsättning, hormoner, matsmältning och leverfunktion förändras över dygnet och påverkas bland annat av ljus, mörker, sömn och när vi äter.
Enligt traditionell kinesisk medicin (TCM) är leverns aktiva tid 1–3 på natten och gallblåsans aktiva tid 23–01.
Det tycker jag är fascinerande. TCM har i tusentals år beskrivit kroppen utifrån rytmer och organens olika tider på dygnet, samtidigt som modern forskning idag visar allt mer om kroppens cirkadiska biologi.
Det är två olika sätt att beskriva kroppen – men tanken om rytm går igen.
På morgonen vaknar vi efter många timmars fasta och går från nattens vila till dagens aktivitet. För mig är det därför ett naturligt fönster för den här shoten – innan kaffet, innan maten och innan dagens stress tar vid.
Det är därför jag väljer morgonen.
Den milda trappan – från shot till leverflush
Det finns en naturlig trappa för leverstöd – från det mildaste och mest vardagliga till det djupare och mer intensiva.
Citron och olivolja – dagligt underhåll – det mildaste steget. Fettet stimulerar gallflödet och rutinen kan vara ett enkelt sätt att arbeta med lever och galla i vardagen. Perfekt som en kortare 10-dagarsperiod eller återkommande med pauser emellan om kroppen svarar bra.
Leverflush-protokollet – djupare rensning – ett betydligt mer intensivt protokoll som används inom naturlig och alternativ hälsa med syfte att arbeta djupare med lever och galla. Det är inte för alla och det är inte för varje dag. För mig är det ett separat nästa steg för den som vill gå längre och har förberett kroppen ordentligt.
Shoten är ingångsporten. Flushen är nästa steg för den som vill gå djupare.
Vill du gå djupare? 🌿
Mitt lever- & gallblåseprotokoll
Jag har samlat mitt leverflush-upplägg separat för dig som vill läsa mer om förberedelserna, genomförandet och hur jag själv arbetar med metoden.
Utforska leverflush-protokollet →Hur du gör det och hur länge
Min citron- & olivoljeshot 🌿
Receptet:
Juice från en halv citron – färskpressad, inte på flaska.
En matsked kallpressad extra virgin olivolja av god kvalitet. Börja med en halv matsked eller mindre om du är osäker.
Blanda i ett litet glas. Drick på fastande mage direkt på morgonen tillsammans med ett stort glas vatten.
Hur länge och hur ofta:
- 2–3 dagar i rad för ett milt stöd och för att känna hur kroppen reagerar.
- 10 dagar i rad för ett längre men fortfarande enkelt upplägg.
- En gång i veckan, exempelvis varje måndag, som löpande underhåll.
Med pauser däremellan. Kroppen behöver inte konstant stimulans – den behöver rytm.
Bygg upp toleransen:
Om du reagerar starkt – börja med en tesked olivolja och lite citron. Bygg upp mängden gradvis om kroppen svarar bra.
Lyssna på kroppen hela vägen. Det finns inget egenvärde i att pressa sig igenom en stark reaktion.
Drick gärna ett glas varmt eller rumstempererat vatten efteråt. Jag tycker själv att det känns bra efter shoten och det blir samtidigt ett enkelt sätt att börja morgonen med ordentligt med vätska som slappnar av tarmen.
När du inte ska göra det
Det här är ett milt protokoll, men det passar inte alla situationer.
Aktiva gallstenar med smärta – om du har diagnostiserade gallstenar och haft smärtsamma attacker bör du inte stimulera gallblåsan kraftigt på egen hand. Fett kan trigga gallblåsans kontraktion och en sten kan fastna i gallvägarna.
Akut lever- eller gallvägssjukdom – vid pågående akut sjukdom är det inte läge att experimentera med lever- och gallprotokoll.
Graviditet – jag hade framför allt undvikit intensivare leverprotokoll under graviditeten.
Kraftigt illamående som inte går över – om illamåendet är uttalat eller du får tydlig smärta: lyssna på kroppen och avbryt.
Det är inte ett tävlingsmoment.
Kraftig eller ihållande buksmärta, feber, gulsot eller andra tydliga akuta symtom ska bedömas av vården.
Min reflektion
Lever och galla är det område jag jobbat mest med på min egen hälsoresa.
Det är också ett område jag tycker att många missar när de försöker förstå diffusa symtom och sin matsmältning. Trög galla, hur man reagerar på fett och den totala belastningen på levern är pusselbitar jag själv tycker är värda att titta närmare på.
Den här shoten är enkel. Den är billig. Den kräver ingen utrustning.
Men framför allt får den dig att stanna upp och känna efter.
Hur reagerar jag?
Hur känns magen?
Hur reagerar jag på fett?
Finns det andra signaler från kroppen som jag kanske inte har tänkt på tidigare?
Lyssna på vad kroppen svarar. Det är där nästa steg finns.
Ta hand om dig 🙏🏻❤️
Fortsätt utforska 🌿
Lever, galla & nästa steg
Gallgrus – symtom och gallblåsans hälsa →
Personlig hälsocoaching
Har du många pusselbitar men svårt att se helheten?
Lever, galla, tarm, kost, stress, sömn och livsstil kan vara delar av samma större bild. I min hälsocoaching hjälper jag dig att sortera det du redan vet och se vilka pusselbitar som kan vara relevanta att titta närmare på.
Vi börjar med ett kostnadsfritt 15-minuterssamtal där du berättar kort om din situation.
Boka ett gratis första samtal →Informationen på Erics Hälsohörna är avsedd för kunskap och inspiration och ersätter inte individuell medicinsk bedömning eller behandling.